竹の子塩漬け乾燥 唐竹の子 1キロ 1600円       鹿児島県産 販売済み

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商品情報

商品説明 日本の竹の子でメンマを作って見ませんか?コリコリと歯触りがクセになる美味しい竹の子です。鹿児島県では、唐竹の子といいます。                  R4年5月に採取して塩漬けして、乾燥しました。調理しやすいしっとりと仕上げました。普通の竹の子と同様色々なメニューにお使いください。おせち料理にも是非お使いください。塩抜きは塩をさっと洗って頂き、たっぷりの水に一晩浸してください。次の日には塩は大体抜けます。四枚目の写真は塩抜き後の真っ白な竹の子になります。わたくしは大量にメンマを作って、冷凍していつでも、使いたい量をラーメン、冷やし中華、炊き込みご飯、炒め物等々重宝しております。コリコリ感はちゃんと主張してます。賞味期限昔は冷暗所で一年程でも大丈夫でしたが、今は昔の気候と違います。暑く湿気の多い日本冷蔵、冷凍をお勧めします。

こことんさん専用 たけのこ 採りたて破竹 三重県産 25本 自然|Yahoo!フリマ(旧PayPayフリマ)
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竹の子(唐竹)塩漬け乾燥 1キロ 鹿児島県産の通販 by ゆりちゃんこ|ラクマ
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楽天市場】【最大400円OFFクーポン】 九州産 たけのこ 竹の子 筍 水煮 トライカット 120g 上野食品 国産 国内産 業務用 : かごしま産直便
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株式会社タケマン|公式サイト|たけのこの通販|鹿児島県出水市
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竹の子(唐竹)塩漬け乾燥 1キロ 鹿児島県産の通販 by ゆりちゃんこ|ラクマ
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JAさつま日置産 緑竹たけのこ 4kg
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