玉ねぎ麹！絶対おすすめ☆旨味がすごい！自家製
これ一つで何にでも使える万能 調味料です！浜のおばちゃん 、愛用のイチオシの万能調味料です！自家製なので、玉ねぎの旨味成分、 最大限！

使い方【肉や魚の下味に】お肉や魚を漬け込んで、グリルやオーブン、フライパンで焼くと美味しいです。お好みで胡椒なんかもgood!

【ご飯作りに】炊き込みご飯 玉ねぎ塩麹は1合あたり 大さじ1 が目安です美味しい炊き込みご飯や ピラフができます

【タレ作りに】コショウを加えるだけでもかなり美味しいです！さらにオリーブオイルを加えると最高のドレッシングになります。

【常備菜作りに】キャベツ に塩麹(キャベツの10%位) と、ごま油を混ぜてみてください ！最高です！野菜いっぱい もりもり食べれます

【スープ作り】コンソメのような味わいなのでシチューに加えれば、ルーなしでもコクが出ます♪お肉の下味に加えるとお肉がしっとり柔らかに♪化学調味料なしで十分 うまみ出ます

冷蔵庫保存で、1ヶ月位を目安に使い切ってください。内容量：４００ｇ材　料：麹、玉ねぎ、塩

みなさん、醤油麹って 食べたことありますか🫙？ 塩を使った他の麹とは違い 醤油の塩分のみで発酵させます。 私の麹は醤油の中でも濃厚で... | TikTok

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玉ねぎ麹 | 明治24年創業 味噌・醤油蔵元山田屋

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玉ねぎと麹 – 発酵ブランド BIOKU

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化学調味料はもういらない！万能調味料「玉ねぎ麹」の作り方とアレンジレシピ５選 | IN YOU | Organic Life to all the people.

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▽レシピはここをタップ🧅🥣✨ 　 こんにちは、ゆりなです🙋🏻‍♀️🥣 　 今日は玉ねぎ麹で作るコーンスープのレシピを紹介するよ🤤❤️ 　 コンソメがなくても、玉ねぎ麹をいれるだけで美味しくなってびっくりした😳❤️ 味付けも簡単なのでコーンスープ好きな方はぜひ…！ 　 【玉ねぎ麹コーンスープのレシピ】 　 (材料 2人分くらい) ・コーン缶 230g ・お好きなミルク200ml 　 ...

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